0 āĻāĻŋāĻ¡ 25 āĻā§āĻ¨ 2022
Mengapa saya baru tahu cara ini, bikin puff pastry cepat tanpa kulkas.
Advertisement
Hallo semua kali ini aku membuat puff pastry yang mudah dan cepat tanpa kulkasđđ, bisa untuk kulit bolen, bisa untuk kulit pie, bisa untuk zuppa soup dan sebagainya...
*silahkan aktifkan subtitle pada video supaya teks lebih jelas walau pakai penghemat kuota.
puff pastry cepat
by @Vinastar Channel
100 gram/ml air
3/4 sendok teh garam
50 gram mentega tawar
250 gram tepung protein tinggi (tinggi gluten)
125 gram Korsvet /margarin pastry (vegan) / extra dry butter / butter sheet (non vegan)
Kuning telur atau pengganti kuning telur untuk olesan.
Gula untuk taburan.
Dan selai kesukaan untuk isinya.
Panggang di suhu 210-220 °C selama 20&30 menit.
āĻĒāĻ°āĻŦāĻ°ā§āĻ¤ā§ āĻāĻ¸āĻā§
Advertisement
0 āĻŽāĻ¨ā§āĻ¤āĻŦā§āĻ¯