6 ืฆืคืืืชยท 25 ืืื ื 2022
Como hacer MASA de HOJALDRE FACIL y RAPIDA
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MASA de HOJALDRE SIN MANTECA, rรกpido en 45min๐, esta receta es sรบper fรกcil de hacer y muy econรณmica, no vas a demorar mรกs de 45min en tener lista la masa de hojaldre, con esta masa salada podrรกs hacer la preparaciรณn que mรกs te guste, empanadas, fosforitos, pastelitos, palmertias... etc ๐๐๐
ALGUNOS TIPS๐:
โกHojaldre super fรกcil, la clave es enrollar bien la masa cuando le agregues la fรกcula de maรญz y el polvo de hornear... no falla!
โกLa harina la podes reemplazar por una 000, sugiero la 0000 pero podรฉs reemplazarla. Si vas a usar harina leudante no se si quedarรก de la misma manera, nunca la probรฉ sinceramente.
โกEs una receta base, por lo que podรฉs preparar lo que quieras hacer con hojaldre
โกCon las cantidades que detallo abajo, esta receta rinde:
- 18 Empadanas
- 35 Fosforitos
- 14 Pastelitos
- Nunca preparรฉ Palmeritas.. pero si preparas por favor me avisas cuanto rinde? ๐ Gracias!
โกMETELEEEEE...
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INGREDIENTES:
Harina 0000 2 tazas y 1/2
Aceite de girasol 1/2 taza
Sal 1 Cda
Agua Hirviendo 1/2 taza
Polvo de hornear 1 Cda
Fรฉcula de maรญz 1/2 taza
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๐ถUN POCO SOBRE MI
Hoy Cocina Diego es mi manera de compartir lo que me apasiona y aprender en el camino, ya que varias de las recetas las estudio y preparo por 1ra. vez... en fin, de eso se trata no? hacer lo que a uno le gusta..
Nos vemos!
Contacto: hoycocinadiego@gmail.com
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